88^ Edizione
MOSTRA MERCATO ASPARAGODI VERONALA PREMIAZIONE
Degustazione all’I.F.P. Don Calabria
Oggi, presso l’Istituto di Formazione Professionale Don Calabria di Bovolone, degustazione delle qualità organolettiche dell’Asparago di Verona, prove coordinate da Alessandro Tannoia e Roberta Ruggeri. Asparago che sarà in mostra sabato 11 e domenica 12 presso il Mercato Coperto in galleria Filippini a Verona. Domenica ore 11 le premiazioni.
88^ Edizione
MOSTRA MERCATO ASPARAGODI VERONA
L’asparago di Verona in Lombardia
Anche la TV Cremona1 si interessa all’asparago di Verona e gli dedica una puntata della loro trasmissione Punto Verde. Buona visione!
L’Asparago di Verona
Presentato, spiegato ed approfondito da Stefano Cantiero in tre brevi e piacevoli video. Buona Visione!
VieVerdi 2022
Puntata trasmessa da TeleArena il 9 aprile 2022 dove viene spiegato tutto ciò che riguarda l’asparago, dalla coltivazione all’economia, per finire con una serie di ottimi piatti di alta cucina proposti dallo chef.
L’asparago protagonista anche al VINITALY 2022!
Grazie a Gabriele Ferron, chef incaricato della “Cena di Gala di fine VINITALY”, tenutasi al palazzo della Gran Guardia di Verona, che ha scelto anche i nostri prodotti per deliziare i numerosi buongustai presenti.Una serata all’insegna dell’ottimo vino, ottimo cibo e buona musica, interamente dedicata all’associazione nazionale “Le Donne Del Vino” e dove l’asparago di […]
Mostra dell’Asparago
Martedì 5 Aprile 2022 Mostra dell’Asparago a Verona. Curata da Coldiretti e ospitata nel Mercato Coperto di Campagna amica, ex Macello, ha avuto luogo, nei giorni 2- 3 aprile 2022. Nuova stagione significa anche riapparizione, sulle tavole, del pregiato ”Asparago di Verona”, nelle gradite versioni, bianca e verde. Asparagi, che, come di norma, confezionati in […]
87^ Edizione
MOSTRA MERCATO ASPARAGODI VERONA Finalmente il 2 ed il 3 aprile 2022 si riparte!
L’Asparago a “ti porto io”
La fascia di territorio veronese che accompagna l’Adige da Nord a Sud, è la culla di uno dei prodotti tipici di eccellenza della vita agricola scaligera. Grazie alla caratteristica alluvionale che ne permea le sponde, in passato questa terra ha conosciuto, per effetto delle esondazioni dell’Adige, un arricchimento notevole per questa coltura, perché l’elevata capacità […]